Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Bandung menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Basah Bandung:
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan secukupnya Kencur
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil Bumbu halus bisa diblender/diulek ya teman2
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 2 genggam kerupuk merah/putih
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Cabai bubuk (opsional)
- Sediakan Topping :
- Gunakan Sosis
- Gunakan Bakso
- Sediakan Ayam suir
- Siapkan sesuai selera Topping
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Bandung:
- Pertama-tama rendam kerupuk dengan air tunggu sampai tidak keras lagi
- Masukkan minyak, Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukan telur sambil diaduk sampai menjadi telur orak-arik
- Masukkan air secukupnya tambahkan kaldu bubuk, cabai bubuk, dan topping tunggu sampai airnya mendidih
- Jika air sudah mendidih, tambahkan kerupuk yang sudah direndam lalu aduk, koreksi rasa. Apabila sudah pas matikan kompor dan seblak siap dihidangkan
- ) note : jika ingin lebih enak, air bisa diganti dengan air kaldu ayam
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
