Anda sedang mencari ide resep kerupuk seblak pedas dan gurih, cocok untuk cemilan bersantai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak pedas dan gurih, cocok untuk cemilan bersantai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak pedas dan gurih, cocok untuk cemilan bersantai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk seblak pedas dan gurih, cocok untuk cemilan bersantai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerupuk seblak pedas dan gurih, cocok untuk cemilan bersantai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai menggunakan 8 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai:
- Sediakan 500 gram kerupuk bawang
- Sediakan 1 liter minyak goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 ruas kencur
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Ambil 3 bungkus Bon cabe atau bisa diganti cabe bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Cara membuat Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai:
- Langkah pertama adalah merendam kerupuk bawangnya. Masukkan kerupuk kedalam wajan atau wadah lainnya. Setelah itu masukkan minyak goreng 1 liter tadi, tujuannya untuk merendam kerpuruk tersebut agar ketika menggorengnya nanti tidak mengembang atau mekar. Berapa waktu menrendamnya, kurang lebih 20 menit. Sambil menunggu proses penrendaman kerupuk ini. Kita langsung ke tahap berikutnya, yaitu membuat bumbu halusnya.
- Untuk langkah berikutnya adalah: - • potong kecil-kecil bawang putih. - • Potong kecil-kecil kencurnya - • potong cabe rawitnya
- Setelah itu potong kecil-kecil daun jeruknya seperti ini. Setelah sudah siap semuanya yang kita potong tadi, kita lanjut menggorengnya
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Untuk pertama, kita goreng bawang putihnya. Setelah itu angkat dan tiriskan
- Yang kedua kita goreng kencurnya, Setelah itu angkat dan tiriskan juga.
- Yang ketiga kita goreng cabe rawitnya,
- Dan yang terakhir kita goreng daun jeruknya, Jika sudah seperti ini, angkat dan tiriskan juga
- Setelah semuanya sudah digoreng, kita kembali lagi ke kerupuknya tadi. Jika sudah di rendam kurang lebih 20 menit. Setelah itu langsung kita menggoreng kerpuknya tadi, bagi yang sudah di wajan seperti saya. Bisa langsung kita panaskan.
- Karena prosesnya panasnya sedikit lama, kita bisa mengerjakan yang lainnya. Seperti mengulek bahan-bahan yang lain tadi. Yang dimana bahan tersebut adalah cabe rawit, kencur dan bawang putih
- Setelah bumbu halus yang kita ulek tadi sudah selesai, kita bisa focus lagi ke kerupuk yang kita goreng tadi. Jika sudah panas, jangan lupa untuk di aduk-aduk.
- Dan jika sudah seperti ini, tinggal di angkat dan tiriskan kerupuknya.jangan sampai ada kerupuk yang mengembang. Jika terlalu lama menggorengnya
- Ketika sudah selesai menggoreng dan sudah siap kerupuknya. Selanjutnya masukkan bumbu halus yang sudah kita ulek tadi.
- Masukkan bon cabenya, saya hanya menggunakan 3 bungkus saja. Jika mom dirumah ingin lebih pedas lagi. Bisa lebih banyak menggunakan bon cabenya
- Masukkan penyedap rasa - Dan masukkan daun jeruknya - Setelah itu tinggal di aduk-aduk sampai semuanya merata
- Dan hasilnya seperti ini, selamat mencoba dirumah yah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
