Lagi mencari ide resep seblak kerupuk basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kerupuk basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kerupuk basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kerupuk Basah memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk Basah:
- Gunakan Kerupuk udang
- Sediakan Telur ayam
- Gunakan Bakso
- Sediakan Kol
- Gunakan Seledri
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Cabai merah
- Sediakan Cabai rawit
- Gunakan Cabai rawit merah
- Siapkan Kencur
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Lada
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat Seblak Kerupuk Basah:
- Rendam kerupuk udang dalam air panas. Aku diamkan setengah hari, lalu aku rebus kembali supaya kerupuknya benar-benar empuk.
- Siapkan semua bahan-bahannya. Haluskan bawang merah, bawang putih, semua cabai, dan kencur. Cincang kol, seledri, daun bawang, dan bakso.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, kemudian masukkan telur, orak arik bersama bumbu halus.
- Tambahankan air, lalu masukkan kerupuk, bakso, kol, seledri, dan daun bawang. Sisakan daun bawang sedikit untuk taburan saat seblak sudah matang. Tunggu agak mendidih, lalu tambahkan kecap manis, garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan seblak sudah mendidih, angkat dan tiriskan.
- Terakhir, taburkan daun bawang. Seblak siap dinikmati. Selamat mencoba :). Oh iya maaf sebelumnya karena foto-fotonya kurang lengkap dan ada yang tidak jelas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kerupuk Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
