Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Siapkan 1/4 Kg Krupuk warna orange
- Siapkan 1 Butir Telur
- Siapkan Secukupnya Kol (di iris)
- Gunakan Secukupnya Sawi Hijau (di iris)
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah (haluskan)
- Gunakan 2 Siung Kecil Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan 3 Buah Kencur (haluskan)
- Siapkan Secukupnya Cabe Rawit (haluskan)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Air masak
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Cuci krupuk, didihkan air lalu masukkan krupuk. Masak sampai 10 menit. Agar tekstur tidak begitu keras. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu yang sudah di haluskan, jika sudah tercium wangi, masukkan air masak. Aduk-aduk, lalu tambahkan telur, sayuran yang sudah di iris, aduk kembali. Lalu masukkan garam dan penyedap sesuai selera. Koreksi rasa.
- Setelah itu, baru masukkan krupuk tadi aduk-aduk hingga rata, lalu tambahkan kecap manis secukupnya saja. Koreksi rasa.
- Selamat mencoba Moms!
- FYI kalau seblaknya mau kering, bisa dimasak agak lama sampai airnya menyusut. Dan bisa ditambahkan dengan siomay dan batagor kering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
