Lagi mencari ide resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak:
- Gunakan 2 genggam kerupuk
- Ambil 1 buah sawi / pokcoy
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 cabe rawit
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Ambil sosis
- Gunakan bakso sapi
- Sediakan makaroni, kalau ada
Cara membuat Seblak:
- Rebus kerupuk dan makaroni hingga lunak dengan garam dan sedikit minyak
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah besar, cabe rawit
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan sosis dan bakso sapi
- Masukkan sayuran dan tambahkan air. Tunggu hingga sayur sedikit lunak
- Kemudian masukkan kerupuk dan makaroni
- Aduk rata dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
