Anda sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah Pedas:
- Gunakan Segenggam kerupuk udang
- Ambil 2 gulung mie konde
- Gunakan Segenggam makaroni
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur Ttl*,kecap manis,air,minyak
- Sediakan 1 ikat kecil sawi hijau
- Ambil 1 butir telor
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
Cara menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Rebus mie konde, kerupuk udang dan makaroni sampai setengah matang (beri minyak goreng sedikit agar tidak lengket), tiriskan
- Kocok telur, goreng dan orek sebentar, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan mie,kerupuk dan makaroni
- Masukkan sawi kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu sampai air sedikit menyusut dan mie,kerupuk,makaroni matang sempurna
- Beri garam,kecap manis, kaldu jamur dan tes rasa kemudian angkat dan sajikan
- Taraaa seblak kuah pedas siap disantap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
