Anda sedang mencari ide resep seblak basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Bandung menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Bandung:
- Siapkan 60 gram kerupuk kanji warna orange (kira2 satu genggam atau sesuai selera)
- Siapkan daun bawang
- Ambil telur ayam
- Ambil sosis atau bakso
- Ambil ceker ayam (optional)
- Gunakan kecap manis (optional)
- Siapkan gula
- Sediakan garam
- Sediakan air putih
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya kencur
- Siapkan cabe rawit sesuai selera (kalau saya pakai 15 buah)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Bandung:
- Rebus kerupuk kanji hingga empuk, tiriskan lalu beri minyak goreng agar kerupuk tidak lengket
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan sosis atau bakso, daun bawang
- Tuang air dan telur lalu masukkan ceker ayam. tunggu hingga ceker hampir matang atau empuk lalu masukkan kerupuk kanji yang sudah sudah direbus tadi.
- Terakhir masukkan gula, garam dan kecap manis (optional).
- Angkat, sajikan dan selamat makan :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
