Anda sedang mencari ide resep seblak pempek campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak pempek campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pempek campur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak pempek campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak pempek campur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Pempek Campur memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Pempek Campur:
- Gunakan 2 buah pempek, iris
- Sediakan 1 genggam Kerupuk mentah (sy pakai Kerupuk ikan)
- Siapkan 1 genggam Kerupuk nasi (boleh skip, ganti makaroni/kwetiau/mie
- Sediakan 1 gelas air
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 15 cabe rawit (sesuaikan selera)
- Gunakan 1 ikat caisim, iris kasar
- Siapkan 1 bongkah bawang putih
- Siapkan 1 jempol kencur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat Seblak Pempek Campur:
- Ulek cabe, bawang putih & kencur, tumis hingga harum & matang.
- Masukkan air, tambahkan Kerupuk mentah, Kecilkan api. Tambahkan garam & kaldu bubuk, koreksi rasa, masak hingga Kerupuk lunak.
- Masukkan telur, aduk asal, diamkan hingga berserabut, Masukkan pempek & caisim, aduk hingga matang. angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Pempek Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
