Sedang mencari inspirasi resep seblak krupuk udang pedas gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak krupuk udang pedas gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak krupuk udang pedas gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak krupuk udang pedas gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak krupuk udang pedas gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Krupuk Udang Pedas Gurih memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Krupuk Udang Pedas Gurih:
- Sediakan 3 genggam krupuk udang
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Ambil sesuai selera Gula, garam, penyedap ya
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Gunakan 4 btr bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe kriting/merah
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Ambil 1 ruas ibu jari kencur
Langkah-langkah membuat Seblak Krupuk Udang Pedas Gurih:
- Rendam krupuk udang dengan air hangat selama kurleb 3 jam
- Setelah krupuk layu, potong sawi yg sudah dibersihkan.
- Siapkan bumbu halus, lalu haluskan semuanya dengan mencampurkan garam, gula dan penyedap.
- Setelah semua siap, panaskan penggorengan. Pertama orak arik telur, setelah setengah matang, sisihkan. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Dalam bumbu yg sudah harum,tambahkan air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan krupuk udang yg telah layu (tanpa air rendamannya y).
- Setelah air sudah sedikit berkurang dan air berubah sedikit lebih kental masukkan sawi. Masak hingga sawi layu, test rasa. Klau sudah pas, angkat dan hidangkan. Selamat menikmati sensasi krupuk udang yg sdkt manis, kenyol2 dipadu dengan kuah kental yg pedas gurihh. Duuhh lupa diet, guys. :D
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Krupuk Udang Pedas Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!