Lagi mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Siapa sih yang tak kenal seblak? Jajanan khas Bandung ini selalu bikin ngiler penikmatnya. Biar uang jajan nggak habis buat beli seblak terus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Siapkan 50 gr krupuk udang(pilih yg sedang lalu rendam didalam air)
- Ambil 1 buah sosis(potong serong)
- Siapkan 5 buah bakso(iris bulat)
- Sediakan 250 gr makaroni spiral(rebus dahulu dan sisihkan)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Jamur tiram
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 6 siung bawang merah besar
- Siapkan 3 siung bawang putih besar
- Sediakan 15 buah cabai rawit setan
- Gunakan 4 cm kencur(sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Air
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Selain rasanya yang enak dan dapat menggoda selera, makanan ini juga memiliki.
Cara menyiapkan Seblak Basah:
- Masukkan bumbu halus kedalam blender dan beri sedikit air. Apabila mom ingin tekstur sedikit kasar bisa diulek aja make cobek(kalo saya sih mau yg cepet yaa soalnya keburu laper sih😂). Sisihkan bumbu halus didalam mangkuk yg telah disiapkan
- Siapkan wajan panaskan dan beri sedikit minyak goreng. Lalu masukkan bumbu halus secukupnya saja dan aduk rata sampai bau wanginya mulai tercium
- Tuangkan air aduk rata. Masukkan telur ayam(diceplok didalam rendaman air bumbu halus dan jangan sesekali mengaduknya, biarkan smpai dirasa matang ini akan membuat tekstur telur sempurna) beri garam penyedap rasa kecap lalu koreksi rasa
- Setelah itu masukkan makaroni yg telah direbus dan juga krupuk udang yg telah direndam didalam air bakso dan sosis ikut masuk sekalian
- Diamkan sampai kuah bumbu halus benar² meresap dimakaroni krupuk sosis dan baksonya. Lalu matikan api kompor dan sajikan diatas piring/mangkuk yg telah tersedia
- Taburi daun bawang dan bawang goreng diatasnya(maaf kalo difoto make sterofoam karna cepet2 udah gasabar makan dimeja ada sterofoam yaudah deh lgsg aja dieksekusi)Seblak basah siap dinikmati😊
Seblak Basah Instant Mommyindo - Komp. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
