Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah:
- Sediakan 1 bungkus mie instan (saya pake mie sedap ayam bawang)
- Ambil 3 bungkus sosis (saya pake sonice rasa sapi)
- Siapkan 1 genggam makaroni
- Sediakan 1 genggam kerupuk mentah
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 1 butir bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Ambil Sedikit merica
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit gula pasir
- Sediakan Sedikit penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Seblak kuah:
- Rebus mie, makaroni dan kerupuk sampai empuk dan kenyal
- Haluskan semua bumbu kecuali penyedap rasa dan gula pasir
- Panaskan wajan beserta minyak goreng
- Setelah itu masukkan bumbu tumis sampai harum
- Kemudian masukkan air (kalo ini opsional aja sih mau kuahnya seberapa) diamkan sampai mendidih
- Kemudian masukkan telur, sedikit diaduk agar telur tidak menyatu
- Kemudian masukkan makaroni, kerupuk, sosis, dan mie.. Kemudian masukkan penyedap rasa dan gula pasir, dan icip" masakan setelah itu angkat dan siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
