Anda sedang mencari ide resep seblak basah (nyemek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah (nyemek) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah (nyemek), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah (nyemek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Siapa sih yang tak kenal seblak? Jajanan khas Bandung ini selalu bikin ngiler penikmatnya. Lihat juga resep Seblak basah enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah (nyemek) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak basah (nyemek) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak basah (nyemek):
- Ambil Kerupuk bawang seckupnya
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 3 lembar sawi putih
- Ambil 2 buah bakso sapi
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 buah cabai rawit gajah
- Siapkan Kencur(aku pakai seruas jari)
Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Kuah seblak biasanya tidak terlalu banyak alias 'nyemek-nyemek' atau tergantung dengan selera kita Untuk seblak basah yang saya buat kali ini, saya menggunakan kerupuk ikan dan udang. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah (nyemek):
- Rendam kerupuk, potong potong sayur dan bakso. Lalu haluskan bumbu
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, sampai benar benar matang, lalu masukkan sayur, bakso dan kerupuk aduk aduk. Masukkan air
- Lalu masukkan telur, bumbui lada, garam, gula dan masukkan kecap. Koreksi rasa
- Jika sudah pas, matikan kompor, siap disajikan 😊
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Selain rasanya yang enak dan dapat menggoda selera, makanan ini juga memiliki. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak basah (nyemek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
