Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Sediakan Kerupuk udang berwarna orange
- Sediakan Irisan bakso
- Gunakan 1 Butir telur
- Siapkan 2 Siung bawang putih
- Ambil 3 Siung bawang merah
- Gunakan Kencur
- Sediakan Cabai rawit
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saus sambal
- Gunakan Saus tomat
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Rebus kerupuk udang hingga setengah matang, lalu sisihkan dan siram dengan air dingin.
- Rebus irisan bakso, dan sisih
- Blender bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai rawit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan air.
- Masukkan telur, lalu aduk.
- Campur dengan kerupuk yang telah direbus, lalu tambahkan bakso, garam, merica, kecap manis, saus sambal, dan saus tomat.
- Aduk hingga sedikit mengental.
- Hidangan siap disajikan, selamat menikmati!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
