Lagi mencari inspirasi resep seblak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak mie menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak mie:
- Sediakan 2 buat cabe rawit (bisa di tambah)
- Ambil 4 buah cabe keriting merah
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir telor
- Ambil 1 genggam krupuk warna warni
- Gunakan 1 genggam krupuk bulat/ikan
- Siapkan 1 gelas air (secukupnya)
- Gunakan 1/2 bks masako (secukupnya)
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil 1 batang bawang daun
- Sediakan 1 bungkus mie rebus
Cara menyiapkan Seblak mie:
- Rebus krupuk sampe lunak, jangan lupa kalau udah di rebus krupuk di cuci pake air matang supaya gak terlalu asin,
- Lalu rebus mie sampe setengah mateng aja, jangan terlau mateng biar gak lembek
- Halus kan semua bumbu, kencur, bawang, cabe sampe halus
- Goreng telor terlabih dahulu dengan cara telor di orak arik, lalu tumis bumbu sampe harum, kalau udah harum masukan 1 gelas air, masako dan jangan lupa bumbu mie rebus nya di masukan juga tunggu sampe air mendidih
- Kalau sudah mendidih masukan krupuk, mie, dan telor yang udah di goreng tadi, dan tunggu sampe air agak berkurang atau lebih suka banyak air nya tinggal tambahin lagi, terahir masukan daun bawang, jangan lupa tes rasa nya,
- Kalau di kira rasanya udah pas tinggal di saji kn selagi hangat, selamat mencoba semoga suka 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
