Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas joss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas joss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas joss, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas joss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas joss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas Joss menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas Joss:
- Gunakan 100 gram kerupuk udang
- Sediakan 2 Batang sosis
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan sedikit gula pasir
- Gunakan sesuai selera ebi
- Sediakan 500 ml air matang
- Siapkan 1 sdt boncabe original
- Gunakan 1/2 sdt Masako ayam
- Gunakan 2 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/5 kol ukuran kecil
- Sediakan 1 buah tomat merah kecil
- Sediakan 1 sdt kecap manis
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas Joss:
- Rendam kerupuk udang dalam air panas minimal 10 menit
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabe, kencur
- Panaskan minyak
- Goreng telur (diorak-arik)
- Masukkan bumbu uleg, aduk hingga rata dan harum
- Tuang air, aduk rata
- Masukkan kerupuk udang yang telah ditiriskan
- Tambahkan garam, gula, Masako, ebi, boncabe, kecap, aduk rata
- Setelah mendidih dan kerupuk lembut, masukkan kol yang telah diiris tipis dan tomat yang diiris menjadi 4 bagian, aduk rata
- Tunggu mendidih, koreksi rasa, angkat, siap disajikan 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas joss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!