Sedang mencari ide resep seblak basah bandung mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah bandung mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah bandung mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak basah bandung mercon memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah bandung mercon:
- Ambil 150 gram kerupuk bintang
- Gunakan 100 gram fusili
- Sediakan 4 buah sosis sapi
- Siapkan 5 helai sawi hijau
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Ambil 1 buah telur ayam
- Gunakan bumbu
- Siapkan 8 cabe rawit merah atau sesuai selera
- Ambil 1-2 cabe merah
- Ambil 1 sachet bon cabe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan sepucuk kunyit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan sepucuk lada putih
- Gunakan 1/4 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt masako rasa ayam
- Ambil 400 ml air
Cara menyiapkan Seblak basah bandung mercon:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, kemudian rebus kerupuk bintang dan fusili sampai matang. kemudian tiriskan dan pindah ke wadah yang berisi air dingin agar kerupuk dan fusili lebih kenyal.
- Kemudian potong kecil* sosis,sawi dan daun bawang
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kencur, cabe dan kunyit kemudian tumis hingga matang
- Kemudian tambahkan air sekitar 1 cangkir dan tambahkan garam,gula,masako dan bon cabe. kemudian masukkan sosis,sawi,daun bawang, kerupuk dan fusili masak hingga bumbu meresap.
- Kemudian tambahkan kocokan telur dan tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih angkat dan sajikan seblak basah bandung merconnya. jika kurang pedas bisa ditambah lagi cabe dan bon cabenya 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak basah bandung mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
