Sedang mencari inspirasi resep seblak monster yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak monster yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak monster, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak monster yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak monster sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Monster memakai 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Monster:
- Ambil 1 bh mie telur
- Ambil 1 bh indomie soto padang
- Gunakan 1 bh baso sapi
- Siapkan 1 bh otak otak ikan
- Siapkan 1 bh telur ayam
- Ambil Secukupnya kerupuk kering
- Ambil 3 bh bawang merah
- Sediakan 1 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 10 bh cabai rawit
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan Secukupnya sawi
- Ambil Secukupnya kol
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya ayam suir
- Sediakan Secukupnya mentega
- Gunakan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya air
Cara membuat Seblak Monster:
- Siapkan bawang putih bapmer kencur cabai gula dan garam. Ulek halus.
- Rebus kerupuk kering. Sampai lunak, tiriskan.
- Panaskan margarin, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum tambahkan sedikit air (kurleb 1/2 gelas belimbing). Biarkan mendidih
- Potong potong baso, otak otak, sawi, kol, tomat, daun bawang.
- Jika bumbu sudah mendidih masukkan mie telur,biarkan mengembang.
- Setelah mie telur mengembang, masukkan tambahan indomie, dan semua bumbunya.Masukkan juga baso dan otak otak. Tambahkan air kurleb 1 gelas belimbing. Tunggu mendidih dan mie agak mengembang. Koreksi rasa, tambahkan merica bubuk bila kurang pedas.
- Masukkan sawi, aduk. Tunggu sampai layu.
- Masukkan tomat, kol dan ayam suir. Aduk rata.
- Masukan krupuk dan telur ayam. Tutup. Tunggu hingga telur matang dan air surut.
- Beri kecap kurleb 1 sdm, taburi daun bawang, aduk. Tunggu air surut. Matikan kompor.
- Seblak monster siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak monster yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
