4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit)
4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit)

Lagi mencari inspirasi resep 4. seblak kuah debm (kerupuk kulit) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 4. seblak kuah debm (kerupuk kulit) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. seblak kuah debm (kerupuk kulit), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 4. seblak kuah debm (kerupuk kulit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 4. seblak kuah debm (kerupuk kulit) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit) memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit):
  1. Sediakan 1 bungkus kerupuk kulit (gak tau itu berapa gramnya)
  2. Ambil 3 batang wortel
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 35 buah cabai rawit
  6. Siapkan 1/4 ons Kencur
  7. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  8. Sediakan 1/2 sdt Garam (kira-kira segitu… saya menakar pakai sendok bekas es krim walls 2 sendok)
  9. Ambil 1/2 sdt Penyedap (saya pakai Royco rasa sapi)
  10. Sediakan Minyak untuk menumis
  11. Ambil 500 mL air
  12. Siapkan 1 buah lemon/jeruk nipis
Langkah-langkah membuat 4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit):
  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan
  2. Kupas kulit wortel, iris wortel menyerong
  3. Haluskan bumbu: cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, dan garam
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
  5. Setelah bumbu berbau harum masukkan wortel, tumis sampai layu
  6. Tambahkan 500 mL air, didihkan
  7. Setelah kuahnya mendidih, matikan kompor. Tambahkan penyedap (saya pakai Royco rasa sapi).
  8. Masukkan kerupuk kulit ke dalam kuah, aduk aduk biarkan kuahnya meresap.
  9. Sajikan di wadah, beri perasan lemon atau jeruk nipis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 4. seblak kuah debm (kerupuk kulit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!