Mie Nyemek khas Seblak
Mie Nyemek khas Seblak

Lagi mencari inspirasi resep mie nyemek khas seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie nyemek khas seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie nyemek khas seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie nyemek khas seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie nyemek khas seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Nyemek khas Seblak menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Nyemek khas Seblak:
  1. Gunakan 2 mie instan (ambil mienya aja)
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Siapkan 3 tangkai sawi
  4. Gunakan 350 ml air
  5. Sediakan 2 sdm minyak
  6. Siapkan Bumbu
  7. Siapkan 2 cabai rawit
  8. Gunakan 1 cabai merah keriting
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 siung bawang merah
  11. Siapkan 1 ruas kencur
  12. Ambil 2 butir kemiri (untuk membuat kuah nyemek)
  13. Ambil 1,5 sdt garam
  14. Ambil 1 sdm gula pasir
  15. Sediakan 1/2 sdt royco
Langkah-langkah menyiapkan Mie Nyemek khas Seblak:
  1. Rebus mie setengah matang. Setelah itu tiriskan, lalu siram air mienya agar mie tidak mengembang.
  2. Lalu, ambil bahan bumbu (jangan lupa dikupas dan dicuci dulu y) di ulek / diblender sampai halus. Kemudian cuci sawi dan dipotong kira-kira 3 cm.
  3. Next, panaskan minyak di atas wajan. Tumis bumbu mienya dahulu sampai harum. Setelah harum, masukkan air. Tunggu hingga mendidih, masukan telur lalu kocok di dalam air tsbt. Tunggu hingga mendidih kembali.
  4. Masukkan garam, gula, royco lalu incip rasa. Setelah itu masukkan mie dan sawi. Tunggu sekitar 2-3 menit matang deh. 😃 Mie siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie nyemek khas seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!