Lagi mencari ide resep seblak kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kuah merah memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah merah:
- Ambil 1 genggam kerupuk makroni rebus sampai lunak tambah minyak goreng
- Sediakan 1 buah sosis
- Sediakan 3 kulit pangsit
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan sedikit kencur
- Siapkan 5 bji cabe rawit
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk/ bumbu tabur exstra pedas
- Ambil 1 sdt bumbu tabur balado (bisa di skip)
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Ambil garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan air
- Gunakan daun bawang
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Seblak kuah merah:
- Goreng kulit pangsit dan sosis sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum kemudian tambahkan sedikit air
- Masukan kecap,saos sambal, penyedap, lada bubuk, garam, bumbu extra pedas,bumbu balado
- Masukan krupuk makaroni yg udah direbus sebelumnya, sosis goreng jangan lupa tes rasa
- Sajikan dgn taburan daun bawang, bawang goreng dan pangsit goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
