Sedang mencari ide resep seblak bakso pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bakso pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bakso pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak bakso pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak bakso pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Bakso Pedas menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Bakso Pedas:
- Siapkan 1 genggam kerupuk aci, rendam air panas hingga lunak
- Sediakan 2 buah sosis, potong serong
- Ambil 5 buah bakso, potong
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Sawi hijau
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe hijau keriting
- Sediakan 20 buah rawit merah
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Bakso Pedas:
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan sosis dan bakso. Pinggirkan.
- Masukkan telur, orak arik tunggu hingga kering. Tambahkan air Secukupnya. Lalu masukkan kecap, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata
- Masukkan kerupuk aci. Aduk rata
- Terakhir masukkan sawi dan daun bawang. Tes rasa. Kalau sudah pas dan semua udah matang. Matikan api. Selesai😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak bakso pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!