Anda sedang mencari inspirasi resep seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak makaroni bakso (kuah pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak makaroni bakso (kuah pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Makaroni Bakso (Kuah Pedas) menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Makaroni Bakso (Kuah Pedas):
- Sediakan 1 ons makaroni
- Gunakan 10 buah bakso ayam (belah 2)
- Sediakan 1 bonggol kecil sawi (potong-potong)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 lembar daun kencur, iris halus (optional)
- Siapkan 1/2 buah tomat (potong-potong)
- Gunakan 5 buah cabe rawit (iris serong)
- Siapkan 2 buah cabe merah (iris serong)
- Ambil 1 buah bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan Gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air (untuk kuah)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm saos sambal
Langkah-langkah membuat Seblak Makaroni Bakso (Kuah Pedas):
- Rebus makaroni sampai lunak, tmbahkan minyak goreng 1 sdm di air rebusan supaya tidak lengket. angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak sedikit, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan cabe dan tomat, tumis sebentar. Lalu masukkan bumbu halus dan saos sambal. Tumis hingga harum.
- Masukkan telur, buat orak arik. Tambahkan air (saya pakai 300cc). Setelah mendidih, masukkan sawi, daun bawang dan daun kencur. Setelah agak layu, masukkan makaroni rebus dan bakso. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Jika sudah pas, angkat. Sajikan hangat2.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Makaroni Bakso (Kuah Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
