Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie baso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie baso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie baso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Baso menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Mie Baso:
- Siapkan 50 gr kerupuk bubur
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh cabai merah (disesuikan saja pedasnya)
- Ambil 5 bh baso sapi
- Ambil 1 btr telur ayam
- Ambil 1 lbr mie instan
- Gunakan Secukupnya touge (disesuaikan saja jenis sayurnya)
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil 1/2 sdt kecap manis
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Ambil 1 buku jari kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Baso:
- Rendam kerupuk bubur dengan air mendidih hingga kenyal. Blender bawang putih, bawang merah, kencur dan cabai hingga halus lalu tumis hingga harum
- Setelah harum masukkan telur ayam dan baso, aduk aduk hingga matang, beri secukupnya air, gula pasir, garam, merica dan kecap, setelah teraduk rata masukkan mie mentah dan kerupuk, aduk aduk kembali hingga kerupuk dan mie matang. Setelah matang koreksi rasa hingga sesuai selera, kemudian masukkan touge aduk aduk sebentar saja, kemudian sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!