Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah campur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah campur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Campur memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Campur:
- Siapkan indomie ayam bawang
- Ambil telur
- Gunakan bakso
- Sediakan tahu kuning Bandung
- Gunakan pokcoy
- Sediakan daun bawang uk kecil
- Sediakan Seblak kering
- Ambil air
- Siapkan jeruk limo
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan cabe rawit merah
- Siapkan cabe merah keriting
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan kencur (ak skip, lg gada stok)
- Sediakan Royco ayam
- Ambil Ladaku
- Ambil Gula pasir
Cara membuat Seblak Kuah Campur:
- Rebus mienya setengah matang. Tiriskan. Sisihkan
- Iris2 toppingnya. Sblmnya cuci dulu smuanya yaa
- Ini seblak kering yg ak pkai. Oleh2 dr kampung😁
- Haluskan bumbunya
- Panaskan 3 sdm minyak+minyak bumbu mienya. Tumis bumbu halus smp harum.
- Masukkan telur. Buat orak arik. Biarkan agak kering.
- Stlah itu.. masukkan air. Biarkan panas. Masukkan bakso. Masak smp baksonya mekar+matang (foto step bakso gada.. hpku mati lowbat😂). Kmudian disusul dg tahu kuning+seblak kering. Masukkan bumbu+cabe dr mie, royco+gulpas+ladaku. Koreksi rasa. Masak smp airnya mendidih.
- Stlah mendidih, masukkan mie. Aduk rata. Kmudian masukkan pokcoy. Aduk rata smp layu. Matikan kompor.
- Tabur irisan daun bawang+perasan limo. Sajikan😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
