Anda sedang mencari ide resep seblak mie kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mie kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak mie kuah pedas memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak mie kuah pedas:
- Siapkan 1 keping mie keriting rebus tiriskan
- Sediakan 2 genggam krupuk rendam air panas tiriskan
- Siapkan 1 ikat daun sawi
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 600 ml Air
- Gunakan 2 sosis iris tipis
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 cabe merah besar
- Sediakan 13 cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak mie kuah pedas:
- Panaskan minyak masukkan telur lalu orak arik sisihkan dipinggir wajan/teflon
- Masukkan bumbu halus tumis hingga layu campur dengan telur tumis rata
- Masukkan air masak hingga mendidih lalu masukkan sawi masak hingga sawi layu
- Masukkan sosis aduk rata,masukkan mie keriting,aduk rata,masukkan kerupuk aduk rata
- Masukkan saus sambal,garam,gula,kaldu bubuk aduk rata
- Penyajian beri taburan bawang daun diris..Sajikan hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
