Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedass yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedass yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedass, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedass yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedass yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedass menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah pedass:
- Siapkan 300 gr kerupuk yg merah
- Ambil 2 bh sosis
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan segenggam makroni (rebus sebentar kasih minyak)
- Siapkan kol sedikit (ada kol sisa dikulkas),iris2
- Sediakan 5 bh cabe rawit setan
- Gunakan 3 bh cabe merah kriting
- Siapkan 2 bh bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 daun bawang
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya royco
- Siapkan 400 ml air
Cara membuat Seblak kuah pedass:
- Rendam kerupuk dengan air panas selama 10menit supaya masaknya tidak terlalu lama
- Haluskan bawang,cabe,kencur dan garam
- Tumis bumbu halus dengan api sedang
- Setelah harum,beri air 400 ml,setelah mendidih masukkan rendaman kerupuk,telur yg sdh dikocok lepas,masukkan makroni kol tambahkan royco dan garam,tes rasa
- Masukkan sosis dan tunggu sampai kerupuk benar2 empuk,kenyal tidak alot,lalu terakhir masukkan daun bawang
- Setelah dirasa kerupuk sudah empuk bisa diangkat dan sajikan
- Selamat mencoba…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedass yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
