Lagi mencari inspirasi resep seblak basah bakso kerupuk siomay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bakso kerupuk siomay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah bakso kerupuk siomay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Sediakan 1/4 kg kerupuk udang kecil (atau kerupuk mentah bebas)
- Ambil 6 bh pentol
- Sediakan 6 bh siomay
- Ambil 3 bj cabai merah
- Sediakan 3 bj cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 1 tbs kecap manis
- Gunakan 1/2 tsp garam
- Ambil 1/2 tsp penyedap rasa
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1 tbs minyak goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai
- Rebus kerupuk hingga setengah lembek, diamkan sebentar
- Panaskan wajan berisi minyak goreng 1 sdm
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
- Tiriskan kerupuk, kemudian masukkan ke wajan bersama pentol, dan siomay. Aduk hingga rata serta tambahkan air 200ml, 1/2 tsp garam, 1/2 tsp penyedap rasa, kecap 1sdm
- Tunggu hingga airnya meresap sedikit, seblak siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!