Lagi mencari ide resep orak-arik seblak pedas khas bandung ala windaevi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak-arik seblak pedas khas bandung ala windaevi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak-arik seblak pedas khas bandung ala windaevi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orak-arik seblak pedas khas bandung ala windaevi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orak-arik seblak pedas khas bandung ala windaevi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Orak-arik seblak pedas khas bandung ala windaevi memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orak-arik seblak pedas khas bandung ala windaevi:
- Gunakan 1 bks kerupuk bawang
- Sediakan 5 btr bakso
- Sediakan 2 btr sosis ayam
- Siapkan 1 bks spagetti la fonte ukuran kecil
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 gls air mineral
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah cabai merah kriting
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur (sedikit saja)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu setelah menumis :
- Sediakan sedikit Bumbu penyedap rasa (saya menggunakan masako rasa ayam)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil sedikit Gula
Langkah-langkah menyiapkan Orak-arik seblak pedas khas bandung ala windaevi:
- Tuangkan air dan masukkan kerupuk bawang ke dalam wadah untuk merebus, rebus hingga empuk.
- Di waktu yang sama rebus spagetti, dengan cara tuangkan air dan beri sedikit minyak goreng secukupnya, masukkan spagetti dan tunggu hingga matang.
- Selagi menunggu kerupuk dan spagetti yang sedang direbus, potong-potong sosis dan bakso sesuai selera. Lalu setelah selesai, haluskan bumbu yang dibutuhkan.
- Setelah kerupuk empuk dan spagetti matang, tiriskan airnya, kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, masukkan sosis, bakso, dan telur di orak arik, stelah selesai, masukkan krupuk yg sudah empuk, kemudian aduk aduk dengan bumbunya, setelah itu masukkan air 1 gelas supaya bumbunya meresap.
- Kemudian masukkan kecap manis secukupnya, gula sedikit, dan penyedap rasa. Aduk rata. Masukkan spagetti dan aduk rata.
- Tunggu bumbu meresap, lalu angkat sajikan, santaplah dengan hangat di saat cuaca hujan seperti ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orak-arik seblak pedas khas bandung ala windaevi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
