Lagi mencari inspirasi resep seblak jeletot bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak jeletot bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak jeletot bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak jeletot bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak jeletot bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Jeletot Bandung menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Jeletot Bandung:
- Ambil 6 pentol bakso kepiting/ayam/sapi
- Sediakan 2 buah sosis sapi
- Ambil 1/2 gelas macaroni
- Siapkan 1/2 gelas macaroni kerang
- Ambil 1/2 gelas kerupuk (terserah)
- Gunakan 1 lembar mie kuning
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1-2 lembar daun jeruk purut angka 8
- Gunakan 1 ikat daun pokcoi/taicim
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Sediakan Cabe merah dan rawit giling
- Sediakan 1/2 buah kencur sedang
- Sediakan 4-5 gelas air
- Gunakan Saus sambal
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Masako
Cara menyiapkan Seblak Jeletot Bandung:
- Siapkan bahan2 yg digunakan. Rendam kerupuk dan macaroni dg menggunakan air panas sampai empuk. Rendam mie dg air panas kemudian bilas dg air biasa.
- Tumis dg minyak panas bawang bombai yg telah diiris kemudian masukkan bawang merah, putih dan kencur yg telah di giling, setelah tercium aromanya masukkan cabai merah dan rawit giling, serta daun jeruk purut yg telah dipotong2 tipis, tumis sampai matang.
- Masukkan bahan2 yg digunakan (bakso, sosis, kerupuk, macaroni, mie) tambahkan sedikit air, kemudian tutup rapat sampai mendidih. (tidak terlalu lama, agar kerupuk tidak menjadi medok)
- Cicipi, kuah seblak, tambahkan gula, garam, saus sambal dan masako sesuai dg selera.
- Setelah hampir matang dan rasa kuah sudah pas baru masukkan daun pokcoi/taicim yang telah disiapkan.
- Seblak Jeletot Bandung siap untuk disajikan. Selamat mencoba!🙃
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Jeletot Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
