Sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah pedas memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak basah pedas:
- Sediakan 1 mangkuk kerupuk (yg berbentuk kecil)
- Sediakan 1 bks mie instan kuah
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit biasa
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Seblak basah pedas:
- Rendam kerupuk dengan air dingin terlebih dahulu. Setelah itu haluskan bawang, cabai dan kencur.
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masak hingga harum.
- Masukkan telur, buat orak arik. Lalu masukkan daun bawang yg sudah diiris iris, lalu beri air secukupnya, kemudian masukkan kerupuk (buang terlebih dahulu airnya), aduk rata, tunggu hingga kerupuk agak lembek.
- Setelah itu masukkan mie instan (bumbu bisa dipakai/tidak sesuai selera, kalo aku bumbu di pakai😊) aduk rata, tunggu hingga mie matang, cek rasa. Lalu angkat dan sajikan, selamat menikmati🍝🍴
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!