Lagi mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Pedas menggunakan 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Gunakan 1 genggam kerupuk mentah
- Gunakan 5 buah baso
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 ikat sawi
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawah merah
- Sediakan 10 buah cabai keriting
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Ambil Sedikit kencur
- Ambil secukupnya Masako ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan sesuai selera Bon cabai
- Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Rendam kerupuk mentah dengan air biasa hingga tekstur lembek (saran: kerupuk bawang berwarna putih)
- Potong-potong sawi, bakso dan daun bawang
- Haluskan bumbu (blender): bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, kencur
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan telur sambil diorak arik
- Masukkan daun bawang
- Masukkan baso
- Masukkan sawi
- Tuang air kira kira 1 gelas belimbing
- Masukkan kerupuk yang sudah direndam
- Masukkan garam, masako, dan bon cabai
- Aduk hingga matang dan mendidih
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!