Lagi mencari ide resep seblak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak pedas:
- Siapkan 2 genggam kerupuk
- Gunakan 2 genggam makaroni
- Siapkan 2 buah sawi daging, potong2
- Ambil 3 buah sosis, potong2
- Siapkan 6 butir telur puyuh
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt kacap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 🌀Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan Cabe rawit, sesuai selera pedasnya
- Gunakan Sedikit kencur
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Cara membuat Seblak pedas:
- Rebus kerupuk dan makaroni secara bergantian smp lunak kurleb 5 menit lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus smp harum, beri secukupnya air kemudian masukan potongan sawi dan merica bubuk, masak smp mendidih.
- Masukan kerupuk, makaroni, sosis, telur puyuh, saos tomat dan kecap manis lalu aduk rata.
- Terakhir masukan kocokan telur, biarkan mendidih, aduk rata dan tes rasa lalu angkat.
- Sajikan panas2/hangat lebih nikmat.
- 👇NB : - ✔ kerupuk dan makaroni bisa di rendam/di rebus agar lunak, saya rebus spy jlebih cepat. - ✔ takaran kuah sesuai selera, saya suka yg nyemek. - ✔ sayuran dan pelengkap jg bebas, boleh pkai sawi biasa/kol, baso, udang, ceker ayam dll.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
