Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
  1. Sediakan 2 gengam krupuk (aku pake krupuk tahu tek)
  2. Ambil 2 bungkus makaroni (yang sebungkus harnganya 500an)
  3. Sediakan di rendam selama 1 jam
  4. Ambil 2 baput, bamer
  5. Sediakan 1 ruas kencur
  6. Gunakan 2 cabe merah
  7. Sediakan 8 cabe rawit (sesuai selera)
  8. Siapkan 2 kemiri
  9. Ambil bumbu dihaluskan
  10. Gunakan 2 buah sosis
  11. Gunakan 1 buah telur
  12. Gunakan 600 ml air kaldu (karena ga ada pas masak dikasih masako)
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas:
  1. Tiriskan krupuk dan makaroni
  2. Siapkan wajan dan panas kan minyak
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang
  4. Masukan telur aduk aduk sampai rata hingga setengah matang
  5. Masukkan air aduk aduk, tungu sampai mendidih
  6. Beri garam 1/2 sdt, gula 1/4 sdt (kalau kurang tamabahi sendiri ya)
  7. Masukkan krupuk, makaroni, dan sosis aduk aduk sampai mendidih
  8. Masukan masako secukupnya
  9. Aduk aduk lagi (koreksi rasa) lalu diamkan sampai air meresap (sat), sesekali boleh di aduk
  10. Sajikan (bisa untuk 3 porsi)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!