Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas joss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas joss yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas joss, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas joss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah pedas joss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas Joss memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas Joss:
- Siapkan 100 gram kerupuk udang
- Ambil 2 Batang sosis
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan sedikit gula pasir
- Ambil sesuai selera ebi
- Gunakan 500 ml air matang
- Sediakan 1 sdt boncabe original
- Sediakan 1/2 sdt Masako ayam
- Gunakan 2 sdm minyak utk menumis
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/5 kol ukuran kecil
- Sediakan 1 buah tomat merah kecil
- Gunakan 1 sdt kecap manis
Cara membuat Seblak Kuah Pedas Joss:
- Rendam kerupuk udang dalam air panas minimal 10 menit
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabe, kencur
- Panaskan minyak
- Goreng telur (diorak-arik)
- Masukkan bumbu uleg, aduk hingga rata dan harum
- Tuang air, aduk rata
- Masukkan kerupuk udang yang telah ditiriskan
- Tambahkan garam, gula, Masako, ebi, boncabe, kecap, aduk rata
- Setelah mendidih dan kerupuk lembut, masukkan kol yang telah diiris tipis dan tomat yang diiris menjadi 4 bagian, aduk rata
- Tunggu mendidih, koreksi rasa, angkat, siap disajikan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas joss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
