Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas manja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas manja yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas manja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas manja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas manja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas Manja menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas Manja:
- Siapkan Segenggam kerupuk bawang, rebus hingga lunak
- Ambil Sayap/tulangan ayam, rebus jangan buang kaldunya
- Siapkan Daun bawang, rajang halus
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan Seruas kecil kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas Manja:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Tuangkan kaldu beserta potongan-potongan ayam. Masukkan kerupuk yang sudah direbus
- Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga kental dan mendidih
- Taburkan daun bawang sesaat sebelum diangkat. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan. 😄
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas manja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
