Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
  1. Sediakan Segenggam kerupuk warna-warni (direbus)
  2. Gunakan 2 butir telur
  3. Ambil Secukupnya sosis (iris)
  4. Siapkan Secukupnya bakso (iris)
  5. Sediakan Secukupnya sawi hijau
  6. Ambil Secukupnya air
  7. Gunakan Secukupnya bumbu penyedap
  8. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 ruas kencur
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Sediakan 1/2 lada
  15. Ambil 5 sdm sambal (punya stock sambal dikulkas)
  16. Sediakan 3 sdm saus ABC extra pedas
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
  1. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak. Masukan bumbu halus yang sudah diulek tadi, tumis hingga harum
  2. Masukan telur sambil diorak-arik. Tambahkan air secukupnya biarkan hingga mendidih, masukan potongan sosis dan bakso. Setelah itu masukan potongan sawi, sambal+saus ABC
  3. Sambil diaduk koreksi rasa tambahkan garam dan bumbu penyedap, masukan kerupuk yang sudah direbus. Masak sebentar aduk rata sampai dirasa sudah pas kematangannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!