Seblak Basah Pedas
Seblak Basah Pedas

Sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Pedas memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Pedas:
  1. Sediakan 250 gr Kerupuk kecil, rendam selama +/- 3 jam
  2. Siapkan 4 siung Bawang putih
  3. Gunakan 1 ikat Sawi hijau
  4. Siapkan 3 buah Bakso
  5. Gunakan 2 buah Telur, kocok lepas
  6. Ambil 6 buah Cabe merah keriting
  7. Ambil Garam
  8. Sediakan Lada
  9. Sediakan 2 cm Kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Pedas:
  1. Tumis bawang putih, cabe, kencur dan garam yang dihaluskan.
  2. Masukkan telur, orak-arik. Tambahkan sawi, bakso, dan kerupuk, dan air secukupnya. Beri garam dan lada. Icip rasanya. Masak hingga matang, agak nyemek.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!