Sedang mencari ide resep seblak kuah krupuk mix cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah krupuk mix cilok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah krupuk mix cilok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah krupuk mix cilok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah krupuk mix cilok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Krupuk Mix Cilok memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah Krupuk Mix Cilok:
- Sediakan BAHAN BUMBU SEBLAK :
- Sediakan cabe keriting merah
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kencur/cikur
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan irisan daun bawang (boleh skip)
- Siapkan garam, gulpas & penyedap rasa
- Gunakan air matang (sesuai selera)
- Siapkan BAHAN PELENGKAP :
- Gunakan cilok matang (resep ada postingan sebelumnya)
- Ambil kerupuk oren (rendam air panas, lalu bilas)
- Siapkan tahu (potong dadu, goreng sampai kering)
- Ambil jeruk sambal/nipis/limau (saya lupa pakai)
Cara menyiapkan Seblak Kuah Krupuk Mix Cilok:
- Siapkan cabe, bawput & kencur, kemudian ulek/blender. Lalu tumis dengan daun jeruk hingga wangi
- Setelah itu tambahkan 300 ml air, aduk rata tambahkan garam, gulpas & penyedap rasa, tes rasa.
- Ketika mulai mendidih, masukkan Cilok, krupuk yg sdh direndam, aduk sebentar
- Tambahkan secukupnya irisan daun bawang, kemudian tunggu hingga air agak sedikit menyusut (biarkan berkuah kental), selesai, matikan kompor.
- Jika ingin segera dinikmati tuang ke dalam mangkuk dan tambahkan potongan dadu tahu kering. Nah, seblak krupuk aci mix cilok siap dinikmati selagi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah krupuk mix cilok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!