Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit (boleh tambah atau kurang)
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Siapkan kencur (aku 4cm)
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Ambil Isian bebas (aku pake ini)
- Siapkan 2 butir telor
- Gunakan mie spaghetti (ganti yg lain boleh)
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Air 3 gelas belimbing (bisa kurang/lebih)
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus mie
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Pertama rebus mie, jangan lupa kasih minyak biar mie ga lengket, sambil menunggu matang buat telur orak-ariknya. Sisihkan telur, dan bila mie sudah matang biarkan tetap dalam panci
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan 3gelas air. Masukkan telur, lalu beri bumbu pelengkap
- Tes rasa, kalau ada yg kurang bisa ditambah sesuai selera
- Ambil mie lalu letakkan di mangkuk/piring. Siram dengan kuah seblaknya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
