Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah seger yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah seger yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah seger menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah seger:
- Sediakan Bahan-bahan
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan air
- Ambil krupuk bawang
- Sediakan telur ayam
- Sediakan sawi hijau (opsional)
- Gunakan sosing panjang (dipotong)
- Ambil bakso
- Sediakan Bumbu tumis
- Sediakan bawang merah iris
- Ambil daun jeruk iris tipis memanjang buang tulang daunnya
- Gunakan Bumbu ulek
- Sediakan kencur
- Siapkan bawang putih besar
- Ambil cabai kecil
- Ambil garam
- Gunakan gula
Langkah-langkah membuat Seblak kuah seger:
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu masukan bumbu tumis (jangan smpai gosong ya)
- Masukan bumbu ulek, aduk sampai mengeluarkan aroma wangi lalu masukan air dan krupuk sambil diaduk biar krupuk tidak nempel.
- Jika krupuknya hampir empuk masukkan telur dan aduk terus sampai kuah jadi kental
- Terakhir tinggal masukan sosis, bakso, dan sawi. Tes rasa, matikan kompor dan sajikan :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!