Keripik Seblak Kerupuk Udang
Keripik Seblak Kerupuk Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep keripik seblak kerupuk udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik seblak kerupuk udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik seblak kerupuk udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik seblak kerupuk udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik seblak kerupuk udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Seblak Kerupuk Udang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Seblak Kerupuk Udang:
  1. Siapkan 3 genggam kerupuk udang mentah
  2. Gunakan 1 bonggol besar kencur
  3. Gunakan 6 lbr Daun Jeruk
  4. Gunakan 5 Siung Bawang putih
  5. Sediakan 1 sdm Boncabe
  6. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
  7. Sediakan 1/2 sdt garam & Gula
Langkah-langkah membuat Keripik Seblak Kerupuk Udang:
  1. Rendam kerupuk ke dalam minyak dingin sekitar 2 - 3 jam lalu nyalakan api dan goreng sampai mengembang, tiriskan di atas kertas koran / tissu (untuk mendapat kerupuk matang yg bantat)
  2. Rajang kencur, B/ Putih, Danu Jeruk dan goreng sampai kering (kencur lebih lama matangnya jd stapx kencur dlu di goreng tunggu sampai agak kering baru masukkan Bawang putih dan Daun Jeruk) bahan harus kering agar tekxtur bumbu bagus
  3. Haluskan bahan yg sdh di goreng campur dg garam, gula, boncabe tes rasa,
  4. Kerupuk yg sudah di goreng masukkan ke toples lalau campur dg bumbu seblak, siap di nikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik seblak kerupuk udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!