Seblak kuah pedas
Seblak kuah pedas

Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah pedas:
  1. Sediakan Bumbu halus :
  2. Siapkan 1 genggam Cabai rawit
  3. Siapkan 3-5 buah cabai kerititing merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 buah kemiri
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Ambil kencur (option)
  9. Ambil 1 buah tomat
  10. Gunakan Isian :
  11. Ambil otak-otak
  12. Siapkan bakso ikan
  13. Gunakan kornet /sosis (ayam/sapi)
  14. Sediakan 2 buah telur
  15. Gunakan boleh pake sayuran (me kembang kol & wortel)
  16. Gunakan 3 genggam Kerupuk aci
  17. Gunakan Daun bawang
  18. Ambil secukupnya Air
  19. Ambil Minyak untuk menumis
  20. Gunakan secukupnya Gula,garam,lada,kaldu ayam
  21. Sediakan Kecap caos (option)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
  1. Rebus dulu kerupuk acinya.jangan terlalu matang. Sisihkan
  2. Ulek/blender semua bumbu halus. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan telur, aduk sampai rata. Masukan sayur,otak2,baso ikan,sosis. Tumis sebentar lalu masukan air.
  4. Setelah mendidih masukkan kerupuk acinya, dan daun bawang, taburi garam, gula,lada, dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup taburi dengan bawang goreng
  5. Seblak siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!