Lagi mencari ide resep seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya:
- Sediakan 8 biji Cireng goreng lonjong, potong2
- Ambil Air untuk kuah
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 butir Telur, kocok lepas
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas kecil Kencur
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Pelengkap tambahan seadanya (bisa di skip, tergantung selera)
- Siapkan Sambal terasi sachet (bisa ganti bubuk cabe original)
- Siapkan Kecap manis (me: kecap bango)
- Ambil 2 sdm sayuran (sisa tumisan kemarin 😂 wortel+ucet+jagung manis)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya:
- Masukan minyak dalam wajan cekung, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, masukan telur yg telah di kocok lepas. Aduk perlahan. Masukan bahan pelengkap (kalau mau) aduk hingga telur matang. Cek rasa. Kalau sudah pas, matikan api.
- Masukan potongan cireng kedalam kuah seblak, aduk perlahan sampai permukaan cireng terendam kuah. Angkat dan sajikan.
- Tips: potongan cireng dimasukan paling terakhir agar tekstur luarnya tetap crunchy walau didalam kuah. Rasa pedas manis gurihnya dan sensasi kriuk yg hangat, pas banget untuk dimakan saat musim hujan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
