Sedang mencari ide resep seblak kuah mie tulangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah mie tulangan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mie tulangan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah mie tulangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ide kreatif yang satu ini mengkombinasikan dua jajanan populer dimasyarakat menjadi satu hidangan yaitu mie. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah mie tulangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kuah mie tulangan memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah mie tulangan:
- Ambil mie abc (bisa ganti apa sj)
- Siapkan tulangan ayam
- Sediakan sawi hijau
- Ambil sambal (kemasan Sdh jadi)
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil kencur
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
Lalu kemudian panaskan dengan api yang sedang, masukkan minyak goreng kedalamnya dan panaskan sajian ini. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta makanan streetfood. Selain lezat rasanya, cara membuatnya juga cukup mudah lho.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah mie tulangan:
- Siapkan bahan2,potong sawi,cuci dan rebus sebentar tulangan,kemudian cuci lagi dan sisih kan,ulek bumbu
- Siapkan wajan masukan minyak kemudian masukan bumbu halus,salam,daun jeruk,tumis sampai harum,lalu masukan tulangan ayam,aduk2 sampai wangi
- Lalu tuang kan air biarkan mendidih,masak dengan api kecil tutup,setelah itu masukan mie dan sawi,masak sampai matang,masukan bumbu mie,sambal dan aduk2 kembali
- Setelah matang,angkat dan siap untuk di sajikan
Varian seblak lain yang bisa kamu coba yakni seblak mie instan. Tak hanya kerupuk, kamu bisa mengganti dengan bahan lain seperti salah satunya mie. Cara membuat Seblak Mie Kuah Pedas : Rendam kerupuk dengan air panas sampai mengembang, kemudian tiriskan. Tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit agar kerupuk nggak lengket. Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan kencur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah mie tulangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
