Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kerupuk basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kerupuk basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk Basah menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk Basah:
- Siapkan Kerupuk udang
- Sediakan Telur ayam
- Gunakan Bakso
- Siapkan Kol
- Sediakan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Cabai merah
- Sediakan Cabai rawit
- Sediakan Cabai rawit merah
- Sediakan Kencur
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Lada
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk Basah:
- Rendam kerupuk udang dalam air panas. Aku diamkan setengah hari, lalu aku rebus kembali supaya kerupuknya benar-benar empuk.
- Siapkan semua bahan-bahannya. Haluskan bawang merah, bawang putih, semua cabai, dan kencur. Cincang kol, seledri, daun bawang, dan bakso.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, kemudian masukkan telur, orak arik bersama bumbu halus.
- Tambahankan air, lalu masukkan kerupuk, bakso, kol, seledri, dan daun bawang. Sisakan daun bawang sedikit untuk taburan saat seblak sudah matang. Tunggu agak mendidih, lalu tambahkan kecap manis, garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan seblak sudah mendidih, angkat dan tiriskan.
- Terakhir, taburkan daun bawang. Seblak siap dinikmati. Selamat mencoba :). Oh iya maaf sebelumnya karena foto-fotonya kurang lengkap dan ada yang tidak jelas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
