Sedang mencari ide resep seblak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Pedas memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Pedas:
- Siapkan Segenggam krupuk orens
- Siapkan 2 buah sosis
- Ambil 1 butir telor
- Siapkan Kencur
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 3 cabe rawit
- Sediakan Boncabe / cabe bubuk
- Gunakan Vetsin
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco
- Ambil Gula (bila perlu)
- Ambil Lada
- Siapkan Segelas air
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Pedas:
- Rendam krupuk dg minyak agar tidak lengket. Cuci sosis, dan iris.
- Haluskan kencur, bawang putih, bawang merah, cabe.
- Panaskan minyak di teflon, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan telor kemudian orak arik sampai matang, masukkan air. Bumbui dg royco, vetsin, garam, lada dan sedikit gula. Koreksi rasa
- Setelah oke, masukan krupuk, sosis, boncabe/cabe bubuk. Dan irisan daun jeruk. Masak sampai matang. Seblak siap di sajikan
- PS : gak pakai sayur karena gk punya stok sayur 😅
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
