Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Gunakan Krupuk warna orange
- Gunakan Telur
- Ambil Kol (di iris)
- Sediakan Sawi Hijau (di iris)
- Gunakan Bawang Merah (haluskan)
- Gunakan Kecil Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan Kencur (haluskan)
- Siapkan Cabe Rawit (haluskan)
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap Rasa
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Air masak
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Cuci krupuk, didihkan air lalu masukkan krupuk. Masak sampai 10 menit. Agar tekstur tidak begitu keras. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu yang sudah di haluskan, jika sudah tercium wangi, masukkan air masak. Aduk-aduk, lalu tambahkan telur, sayuran yang sudah di iris, aduk kembali. Lalu masukkan garam dan penyedap sesuai selera. Koreksi rasa.
- Setelah itu, baru masukkan krupuk tadi aduk-aduk hingga rata, lalu tambahkan kecap manis secukupnya saja. Koreksi rasa.
- Selamat mencoba Moms!
- FYI kalau seblaknya mau kering, bisa dimasak agak lama sampai airnya menyusut. Dan bisa ditambahkan dengan siomay dan batagor kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
