Lagi mencari ide resep seblak ceker mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak ceker mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak ceker mantap menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak ceker mantap:
- Ambil 20 biji ceker ayam
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Sedikit saos ABC extra pedas
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah tomat, sayat silang lalu rendam dg air panas. Untuk memudahkan menumbuk, agar kulitnya mengelupas
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan Seiris jahe
- Sediakan 10 cabe rawit pedas, ini sesuai selera bagi yg suka pedas atw tidak
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker mantap:
- Pertama rebus ceker dan telur sampai matang dan empuk, untuk telur kupas kulitnya. Kalo sdh matang dan empuk angkat tiriskan, air kaldu bisa disaring untuk menumis bumbu nanti
- Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe,cabe rawit dan tomat ditumbuk terpisah,karna berair.
- Siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus td sampai wangi, lalu tambahkan tomat yg sdh diharuskan dan daun jeruk. Tuangkan saringan air kaldu tadi lalu tambahkan garam, penyedap, kecap manis, saos ABC extra pedas, dan gula merah. Setelah semua tercampur rata, tes rasa. Kalo dirasa sdh cukup masukkan ceker dan telur. Masak hingga air sedikit menyusut, angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
