Seblak Kerupuk Basah
Seblak Kerupuk Basah

Anda sedang mencari ide resep seblak kerupuk basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kerupuk basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kerupuk basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk Basah memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk Basah:
  1. Siapkan 15 gr kerupuk bawang
  2. Siapkan 5 butir bakso
  3. Ambil Secukupnya sawi putih
  4. Sediakan 1 butir telor
  5. Ambil Garam
  6. Sediakan Kaldu bubuk
  7. Gunakan Gula
  8. Gunakan Minyak sayur untuk menumis
  9. Ambil Air
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Ambil Secukupnya cabe (sesuai selera)
  14. Sediakan 2 ruas kencur ukuran sedang
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kerupuk Basah:
  1. Rendam kerupuk dengan air putih. Cuci bersih sawi kemudian potong2. Potong2 bakso
  2. Ulek semua bumbu
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu hingga matang, masukan telor (buat menjadi telor orak arik)
  4. Masukan air secukupnya. beri garam, kaldu bubuk, gula. cicipi rasa nya hingga pas kemudian masukan kerupuk, bakso dan sawi. Aduk2 hingga semua bahan dan bumbu tercampur
  5. Tunggu hingga sayuran layu dan air sedikit menyusut tapi jangan terlalu kering seblak nya nanti lengket. Kemudian matikan kompor

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!