Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil 3 biji Sosis
- Gunakan 1 ikat kecil Sawi Hijau
- Sediakan segenggam Kerupuk
- Sediakan segenggam Makaroni spiral
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih (kecil)
- Gunakan 3 biji Cabe Merah
- Ambil 3 biji Cabe rawit
- Sediakan 2 cm Kencur
- Sediakan Garam, Gula
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rebus makaroni (tambahkan sedikit minyak agar tidak menempel). Lanjut rebus kerupuk. Sambil menunggu rebusan, saya sambi buat menghaluskan bumbu.
- Potong-potong sosis dan sawi.
- Oseng bumbu sebentar hingga harum, kemudian tambahkan (kurleb 200ml) air. Lalu masukkan sawi dan sosis terlebih dahulu (karna sawi dan sosisnya masih mentah), kemudian masukkan kerupuk dan makaroni. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
